虫草花香菇胡萝卜玉米排骨汤(懒人高压锅版)
今天给大家带来一道滋补汤,它温而不燥,对身体非常有益,制作简单,喜欢的宝宝们一起学做起来吧❀.(*´▽`*)❀.
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食材
- 胡萝卜 一根
- 玉米 一根
- 虫草花 适量
- 排骨 250g
- 鲜香菇 四朵
- 生姜 一小块
步骤
1. 首先我们准备好所有食材
2. 锅内煮适量清水
3. 排骨洗净
4. 生姜去皮洗净之后切成片
5. 待锅内水开,放入姜片
6. 加适量料酒
7. 下排骨
8. 煮10分钟
9. 这期间我们来处理其他食材,玉米洗净切成段
10. 胡萝卜去皮洗净之后切成滚刀块
11. 鲜香菇去蒂洗净之后一分为四
12. 虫草花冲洗干净
13. 煮好的排骨捞出,用流动水冲洗干净表面的浮沫
14. 控干水分之后放入高压锅
15. 放入其他全部食材
16. 加适量清水,我加了锅体的二分之一
17. 滴几滴料酒
18. 盖上锅盖,大火开煮
19. 待高压锅气阀上升,转小火,继续煮25分钟
20. 时间到,加一小勺细盐,搅拌均匀即可
21. 装碗
22. 营养丰富,健康美味
23. 成品图
小贴士
- 鲜香菇可用干香菇替代,记得提前泡发!
菜谱创建于:2019年06月05日 11:18