松松饼🥞
把满满的面糊倒在平底锅上煎热,松松软软的松饼起锅后,还可以再淋上枫糖或糖粉旁边在加上一点点新鲜水果或鲜奶油,一刀切下享用软软的松饼。
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食材
- 鸡蛋 3
- 面粉 60
- 奶 40
- 油 35
- 糖 50
- 淀粉 5
- 装饰
- 糖粉 适量
- 水果 适量
步骤
1. 糖
2. 清
3. 黄
4. 蛋黄部分加油奶面搅拌均匀
5. 放糖打发 加点淀粉
6. 蛋黄部分搅拌均匀
7. 加一半蛋清
8. 搅拌均匀
9. 加余下蛋清
10. 搅拌均匀(轻点别消泡)
11. 刷一层油
12. 酪
13. 完成
菜谱创建于:2019年06月05日 12:38