松松软软酸奶吐司
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2 关注
食材
- 高粉 520
- 酸奶 290
- 水 15
- 酵母 5
- 糖 50
- 奶粉 20
步骤
1. 揉面
2. 揉面
3. 放黄油揉出膜
4. 一次发酵
5. 排气醒面
6. 分两份
7. 取一份分3份松弛15分钟
8. 擀成面饼
9. 卷
10. 放模具
11. 二次发酵
12. 180度45分钟
13. 出炉
14. 完成
菜谱创建于:2018年12月10日 10:07
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1. 揉面
2. 揉面
3. 放黄油揉出膜
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5. 排气醒面
6. 分两份
7. 取一份分3份松弛15分钟
8. 擀成面饼
9. 卷
10. 放模具
11. 二次发酵
12. 180度45分钟
13. 出炉
14. 完成