小魔鲜奶布丁
香滑甜美的布丁，在家就可以完成。
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食材
- 糖 30g
- 鲜奶 200g
- 鲜奶油 120g
- 蛋黄 2只
- 全蛋 1只
步骤
1. 用蒸煮模式
2. 先将所有材料混合在一起速度3，30秒混合，再一次速度2，30秒
3. 分装在小瓷杯里。
4. 蒸45分钟，温度110°刚刚好，
5. 表面光滑，完全没有气泡。
6. 完成。最后放冰箱冷藏一下，美味。
小贴士
- 温度过高布丁会蒸的很老口感就很不好了。
菜谱创建于:2019年06月05日 22:57
