脆皮鲜奶

脆皮鲜奶

非油炸更健康!超级好吃的脆皮鲜奶,外酥里嫩!一口下去奶香味十足,简单易上手,大人孩子都爱吃!烤箱直接烤不油腻,低热量,做法超级简单,喜欢的小伙伴赶紧试试吧!

小小邓儿

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食材

  • 牛奶 400克
  • 玉米淀粉 60克
  • 白糖 40克
  • 鸡蛋 2个
  • 玉米淀粉(裹奶条) 40克
  • 面包糠 100克

步骤

脆皮鲜奶,准备好材料

1. 准备好材料

脆皮鲜奶,将称好材料混合倒入锅中搅拌均匀

2. 将称好材料混合倒入锅中搅拌均匀

脆皮鲜奶,小火熬制奶糊状关火

3. 小火熬制奶糊状关火

脆皮鲜奶,倒入玻璃烤盘中

4. 倒入玻璃烤盘中

脆皮鲜奶,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至凝固定型

5. 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至凝固定型

脆皮鲜奶,鸡蛋打散,称量好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>

6. 鸡蛋打散,称量好玉米淀粉面包糠

脆皮鲜奶,定型好的奶冻切成条先裹一层玉米淀粉

7. 定型好的奶冻切成条先裹一层玉米淀粉

脆皮鲜奶,再裹上蛋液

8. 再裹上蛋液

脆皮鲜奶,再裹上面包糠

9. 再裹上面包糠

脆皮鲜奶,依次放入烤盘上

10. 依次放入烤盘上

脆皮鲜奶,放入预热好的烤箱180度15分钟就可以啦

11. 放入预热好的烤箱180度15分钟就可以啦

脆皮鲜奶,成品图

12. 成品图

菜谱创建于:2019年03月08日 14:32

应季菜肴

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