开胃小咸菜

开胃小咸菜

炎热的夏天，离不开凉菜的陪伴

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食材

黄瓜两条
姜片 6克
蒜片 6克
小米辣两个
盐 1勺
白糖 0.3勺
鸡精半勺
清香米醋 1勺
生抽 1勺
辣椒油 1勺

步骤

开胃小咸菜,准备两根翠绿翠绿的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>

1. 准备两根翠绿翠绿的黄瓜

开胃小咸菜,切条再切小段

2. 切条再切小段

开胃小咸菜,加一勺盐拌匀腌制十五分钟

3. 加一勺盐拌匀腌制十五分钟

开胃小咸菜,倒掉腌出的水分

4. 倒掉腌出的水分

开胃小咸菜,用清水清洗一遍控干水分

5. 用清水清洗一遍控干水分

开胃小咸菜,加蒜片，姜片，小米辣，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>，清香米醋，香菜，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 852'>辣椒油</a>拌匀，放冰箱冷藏一夜更入味。

6. 加蒜片，姜片，小米辣，鸡精，白糖，清香米醋，香菜，生抽，辣椒油拌匀，放冰箱冷藏一夜更入味。

开胃小咸菜,成品图

7. 成品图

菜谱创建于:2019年06月09日 21:02

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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