辣白菜肉松寿司卷
女儿喜欢吃寿司，原来一直用咱普通的米做的，觉得还不错，昨天朋友送了一袋寿司米，说这个米做寿司特别好吃，今天我就做了，米筋道，香香哒，老好吃了。
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食材
- 寿司米 300克
- 寿司醋 两勺
- 黄瓜 一根
- 胡萝卜 一根
- 调味萝卜 半袋
- 鸡蛋 两个
- 肉松 适量
- 辣白菜 适量
- 烤海苔 一袋
- 香油 少许
步骤
1. 备好全部料
2. 米淘洗干净
3. 放入和平时蒸米饭的水一样即可，泡15分钟，按下精蒸米饭键蒸饭
4. 黄瓜切条
5. 胡萝卜切条
6. 调味萝卜条挤干水分
7. 备好辣白菜
8. 鸡蛋打散
9. 煎蛋饼
10. 取出切条
11. 胡萝卜焯水，捞出放凉
12. 米饭蒸好
14. 盛入碗中
15. 铺好帘子
16. 放上烤紫菜
17. 铺上米饭
18. 备好肉松
19. 摆上黄瓜条，胡萝卜条，调味萝卜，辣白菜，肉松
20. 卷起，卷紧
21. 刀上摸寿司醋，切寿司不沾
22. 寿司切好，摆盘
23. 挤上番茄沙司，沙拉吃，还可以给小碗中倒上寿司酱油，挤入青芥末沾着吃。
24. 成品图
25. 成品图
小贴士
- 寿司里卷的菜，可随自己喜欢的菜准备。
菜谱创建于:2019年06月13日 21:51
