辣白菜

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许小佳

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食材

  • 大白菜 1棵
  • 苹果 1个
  • 1个
  • 胡萝卜 半根
  • 30克
  • 姜蒜,辣椒面,葱,白糖 足量

步骤

辣白菜,准备1棵<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 113'>大白菜</a>,加入较多的盐腌制5个小时,使白菜中的水份流。

1. 准备1棵大白菜,加入较多的盐腌制5个小时,使白菜中的水份流。

辣白菜,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 591'>苹果</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 594'>梨</a>打泥(不要加水)或者切碎。

2. 将胡萝卜苹果打泥(不要加水)或者切碎。

辣白菜,备用

3. 备用

辣白菜,准备

4. 准备

辣白菜,加入辣椒面和白糖,辣椒面最好用没有籽的,不要味道太冲。

5. 加入辣椒面和白糖,辣椒面最好用没有籽的,不要味道太冲。

辣白菜,加入葱,和其配料一起拌匀。

6. 加入葱,和其配料一起拌匀。

辣白菜,每一面涂上酱料。

7. 每一面涂上酱料。

辣白菜,置于冰箱发酵5天。

8. 置于冰箱发酵5天。

菜谱创建于:2017年12月08日 01:00

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