夏日甜品合集(秒杀满记系列)
夏天来了，有什么是一杯冰冰凉凉的甜品解决不了的呢？本系列甜品合集包含三种口味:奶香原味，炭烧酸奶口味和杨枝甘露。加料可以自己DIY，也可以直接购买，按照自己的需求可以添加黑糖珍珠，芋圆，西米等等。快来学做起吧！
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食材
- 奶香原味汤底
- 牛奶 95g
- 椰浆 25g
- 淡奶油 15g
- 炼乳 15g
- 炭烧酸奶汤底
- 原味炭烧酸奶 100g
- 牛奶 20g
- 椰浆 25g
- 炼乳 5g
- 杨枝甘露汤底
- 芒果果肉 120g
- 牛奶 120g
- 椰浆 25g
- 淡奶油 15g
- 炼乳 15g
- 加料
- 黑糖珍珠 50g
- 西米 30g
- 芋圆 50g
- 自制糖芋头 30g
- 水 适量
步骤
2. 芋头蒸煮后，拌入蜂蜜和水进行糖渍，备用
3. 煮西米: 称大约800g水，电磁炉大火烧开。水开后倒入30g西米，煮10分钟至透明，煮的过程中注意不时搅拌以防粘底。煮至透明后盖盖焖20分钟，至西米完全透明无白芯。煮好后捞出过凉水备用。
4. 煮黑糖珍珠: 称大约800g水，大火烧开，烧开后倒入50g黑糖珍珠，中火煮25-30分钟，煮好了过冷水，备用。
5. 煮芋圆: 称大约800g水，大火烧开后倒入芋圆，中火煮10分钟，过冷水，备用。
6. 煮好的四种料，如图，接下来准备三种汤底。
8. 分别将煮好的四种料，加入到你想要的容器中，添加量可以根据自己的喜好度调节。如果想喝冰一点的，自行加入部分冰块。
9. 再分别加入三种汤底，好了，三种口味的甜品就好了，再也不用去满记了！
小贴士
- 三种甜品可以自行添加水果进去点缀，味道会更好哦。
菜谱创建于:2019年07月06日 14:38
