夏日甜品|葡萄奶冻
夏日甜品 ,葡萄奶冻 ,冰凉消暑,Q弹爽口 。
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食材
- 纯牛奶 320g
- 淡奶油 60g
- 白砂糖 40g
- 吉利丁片 2片
- 清水 200g
- 白砂糖 30g
- 吉利丁片 2片
- 葡萄 适量
步骤
2. 后加入冷水泡软的吉利丁片,搅拌至吉利丁片全部融化后取出,晾凉。
3. 奶冻冷却后加入布丁瓶中,约占瓶身的三分之二,放入冰箱冷藏两小时。
4. 美食锅中加入清水,白砂糖,搅拌至砂糖全部融化,加入泡软后的吉利丁片,搅拌至吉利丁片全部融化,取出晾凉。
5. 奶冻凝固后取出,放入切好的葡萄。
6. 上层加入冷却后的糖水混合液。放入冰箱冷藏至凝固,约两小时。
7. 加上水果装饰即可。
8. 冰凉消暑,Q弹爽口。
菜谱创建于:2021年07月18日 11:21