养生粥合集

养生粥合集

粥可以说是我们日常中比较常见主食之一,然而粥的种类也分很多,例如:杂粮粥、八宝粥、小米粥、薏米粥等,不过不论煮什么粥,煮粥的技巧和食材的搭配都很重要。如果大家日常煮豆类粥,那么我建议各位在煮粥之前要先将豆类品放在水里侵泡6小时以上,因为这样做是为了让豆子在熬粥过程中更容 易熟透。

41 菜谱

664 粉丝

7 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 磨皮莲子 20克
  • 小麦仁 60克
  • 红小豆 40克
  • 花豇豆 30克
  • 大枣 20克
  • 白糯米 45克
  • 枸杞 15克
  • 花生 20克
  • 冰糖 适量
  • 燕麦米 50克
  • 高粱米 50克
  • 红米 50克
  • 白糯米 50克
  • 黑米 50克
  • 黑豆 30克
  • 薏米 20克
  • 红豆 适量
  • 小米 25克

步骤

养生粥合集,将磨皮莲子20克、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 664'>花生</a>20克、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>15克、白糯米45克、大枣20克、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86818'>花豇豆</a>30克、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3641'>红小豆</a>40克、小麦仁60克放盆里,洗净后,用水浸泡过夜

1. 将磨皮莲子20克、花生20克、枸杞15克、白糯米45克、大枣20克、花豇豆30克、红小豆40克、小麦仁60克放盆里,洗净后,用水浸泡过夜

养生粥合集,泡好的八宝粥连同水一起倒入电饭煲内。然后在加入一点适量的水。水与八宝粥食材比例为4:1!不过具体还是要看自己,喜欢喝稀一点的就水多点,喜欢喝

2. 泡好的八宝粥连同水一起倒入电饭煲内。然后在加入一点适量的水。水与八宝粥食材比例为4:1!不过具体还是要看自己,喜欢喝稀一点的就水多点,喜欢喝

养生粥合集,煮好的八宝粥趁热加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>。搅拌均匀即可

3. 煮好的八宝粥趁热加入适量的冰糖。搅拌均匀即可

养生粥合集,成品!

4. 成品!

养生粥合集,做好的八宝粥,质软香甜、色泽鲜艳、清香诱人、滑而不腻。不仅补血、养气,还能安神。煮好的粥最好加入一点适量的冰糖,这样食用起来口感会更加。

5. 做好的八宝粥,质软香甜、色泽鲜艳、清香诱人、滑而不腻。不仅补血、养气,还能安神。煮好的粥最好加入一点适量的冰糖,这样食用起来口感会更加。

养生粥合集,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 452'>黑豆</a>30克、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 496'>黑米</a>50克、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10094'>燕麦米</a>50克、白糯米50克、红米50克、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5700'>高粱米</a>50克洗净后,用凉水侵泡过夜。

6. 将黑豆30克、黑米50克、燕麦米50克、白糯米50克、红米50克、高粱米50克洗净后,用凉水侵泡过夜。

养生粥合集,将泡好的食材倒入锅内

7. 将泡好的食材倒入锅内

养生粥合集,加水到稠粥1.5水位!盖上盖子,选择熬粥键

8. 加水到稠粥1.5水位!盖上盖子,选择熬粥键

养生粥合集,煮到还剩下10分钟的时候,打开锅盖加冰糖,搅拌均匀,盖上盖子,继续煮完剩下的10分钟即可。不喜欢吃甜的,可以不加冰糖

9. 煮到还剩下10分钟的时候,打开锅盖加冰糖,搅拌均匀,盖上盖子,继续煮完剩下的10分钟即可。不喜欢吃甜的,可以不加冰糖

养生粥合集,成品

10. 成品

养生粥合集,这次做的黑豆杂粮粥里有黑米、黑豆、红米、糯米等杂粮材料,日常多食用它具有补肝肾、益精血和健脾养胃之功效。

11. 这次做的黑豆杂粮粥里有黑米、黑豆、红米、糯米等杂粮材料,日常多食用它具有补肝肾、益精血和健脾养胃之功效。

养生粥合集,将适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3607'>红豆</a>洗净后,放在碗里侵泡4小时以上。

12. 将适量的红豆洗净后,放在碗里侵泡4小时以上。

养生粥合集,然后将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 494'>薏米</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 493'>小米</a>一起清洗干净

13. 然后将薏米小米一起清洗干净

养生粥合集,将泡好的红豆和薏米、小米一起倒入电饭锅内

14. 将泡好的红豆和薏米、小米一起倒入电饭锅内

养生粥合集,加适量的水,水我建议多加点,因为感觉这个粥不适合太浓稠,感觉还是稀一点的好喝。盖上盖子,选择煮粥键。

15. 加适量的水,水我建议多加点,因为感觉这个粥不适合太浓稠,感觉还是稀一点的好喝。盖上盖子,选择煮粥键。

养生粥合集,煮到还剩下十分钟的时候,加入适量的冰糖,不喜欢吃甜的,可以不用加。然后盖上盖子继续煮完剩下的时间

16. 煮到还剩下十分钟的时候,加入适量的冰糖,不喜欢吃甜的,可以不用加。然后盖上盖子继续煮完剩下的时间

养生粥合集,成品。这次我做的小米粥里面加了薏米和红豆。要知道薏米可是很有营养价值的,不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃。

17. 成品。这次我做的小米粥里面加了薏米和红豆。要知道薏米可是很有营养价值的,不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃。

小贴士

  1. 不喜欢吃甜的人可以不加冰糖,切记细砂糖不可以替代冰糖,因为二者加进去的口感完全不同
菜谱创建于:2017年05月24日 01:52

热门菜谱

应季菜肴

保存到手机 看其他做法