罗勒笔管鱿鱼意面
风情万种意面，款款勾人食欲！ 味蕾亟待一份热气腾腾的意面来治愈！意面党们，赶紧~试试这款罗勒笔管鱿鱼意面吧！
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食材
- 笔管鱼 200克
- 意面 200克
- 黄椒 半个
- 红椒 半个
- 胡萝卜 1/3个
- 洋葱 1/3个
- 蒜 4瓣
- 姜 小块
- 油 5克
- 盐 5克
- 蚝油 5克
- 黑胡椒粉 2克
- 罗勒碎 2克
步骤
2. 姜蒜切成薄片待用。
3. 蔬菜切块儿待用。
4. 锅中倒入水，烧开后下入意面。
5. 往煮意面的锅中加一小勺盐。
6. 意面中小火煮10分钟，即可出锅了。
7. 捞出来的意面放入碗中，倒入一些白开水，避免意面粘连。
8. 锅中烧开水，倒入笔管鱿鱼。
9. 笔管鱿鱼在锅中焯一下，将水烧开，鱿鱼都变红时，就可以捞出了。
10. 将锅中鱿鱼在冷水下冲洗干净。
11. 笔管鱿鱼冲洗干净，缩小了很多，非常紧致。
12. 锅中倒入油，加入姜蒜爆香。
13. 加入笔管鱿鱼，大火爆炒翻炒均匀。
14. 再加入蔬菜，翻炒均匀。
15. 再加入盐、蚝油，爆炒。
16. 加一勺黄豆酱，翻炒均匀。
17. 加入煮好的意面。用筷子挑开，均匀入味。
18. 最后加入一些黑胡椒粉和罗勒碎，翻炒均匀即可出锅了。
19. 一盘美味的罗勒笔管鱿鱼意面就上桌了！
20. 再来一张成品图吧
小贴士
- 笔管鱿鱼里有很多籽和膏，非常好吃有营养，不要以为是塑料扔掉了哟！在家享受一顿海鲜大餐其实很简单。试试看吧！
菜谱创建于:2019年07月08日 00:43
