秒杀路边摊的炒土豆粉
自己在家炒土豆粉超简单方便，比路边摊买的好吃，并且很卫生！简单快手，分分钟搞定，味道超赞，学会可以去开店了！喜欢的小伙伴们收藏起来做一个吧！
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食材
- 土豆粉 2包
- 鸡蛋 2个
- 火腿肠 1根
- 葱姜蒜 适量
- 青菜 适量
步骤
2. 火腿切片。葱姜蒜切末，鸡蛋打散煎熟。
3. 锅中烧水，水开后土豆粉煮熟，捞出过凉水备用。
4. 青菜焯下水捞出。
5. 锅热油，放姜蒜爆香，加火腿翻炒。
6. 加土豆粉炒匀。
7. 加一勺生抽，一勺老抽。
8. 一勺蚝油。
9. 加入鸡蛋。
10. 一勺辣椒酱。
11. 加入青菜。
12. 撒上葱花。
13. 拌匀开吃。
14. 就是这么简单，口感超赞，味道绝对比买的还好吃！
15. 学做起来吧。
小贴士
- 1、生抽、老抽、蚝油都含盐，所以无需再加盐。
- 2、土豆粉也可以换成面条之类的，做法一样，味道真的是超赞！
菜谱创建于:2019年07月24日 14:13
