这道菜宝宝们的最爱……
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1. 鸡翅先大批量清洗用黄酒去腥。
2. 取出二只用刀划一下,用酱油料酒再腌制半小时
3. 热油锅,爆香洋葱丁下鸡翅,中火将鸡翅煎至二面金黄,加入胡萝卜土豆翻炒一分钟。
4. 热水盖过食材大火烧开转小火
5. 转小火加入苹果,小火烧至鸡翅酥烂,收汁出锅。
6. 出锅装盘,我做的这个二只适合小朋友吃。