南瓜紫薯饼
老娘说：你做的饼比我做的好吃多了。
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食材
- 南瓜 60克
- 面粉 60克
- 芝麻 适量
- 紫薯 1个
步骤
1. 南瓜去皮切片蒸熟放入碗中，用勺子压成泥。
2. 加入等量面粉。
3. 搅拌均匀。
4. 活成比较软的面团。
5. 紫薯去皮切片。
6. 放入锅中蒸10分钟。
7. 用勺子压成泥。
8. 将南瓜面团平均分成5份。
9. 擀成薄片放入紫薯泥。
10. 收紧口。
11. 用手压扁。
12. 涂上清水粘上芝麻，放入预热好的电饼铛中。
13. 煎至一面金黄翻面煎至两面金黄。
14. 盛入盘中。
菜谱创建于:2019年09月16日 08:25
