紫薯南瓜饼
紫薯又名黑薯，表皮与普通红薯相似，颜色稍深，内芯呈红紫至黑紫色。紫薯因其质地为紫色而得名，有的品种颜色深紫近于黑色，故而也叫做黑薯。大家都知道紫薯虽然比红薯贵好多，但是它甜，面，不像红薯水水的呢！它们都是补铁的好食材哦，我给大家说下紫薯的功效吧！让更多的人都为了自己和孩子的身体健康！
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食材
- 紫薯 3小块
- 红薯 1大块
- 芝麻 适量
- 食用油 适量
- 面粉 适量
步骤
2. 切片，别太厚，蒸的时候会好熟，在篦子上摆好，放锅蒸，大火烧开后关小火蒸大概15分钟，具体时间你切红薯块的大小
3. 用筷子试下是否熟透，熟透了拿出来
4. 待凉之后放入保鲜袋，擀成紫薯泥，红薯泥
5. 紫薯加一点面粉
6. 揉成光滑面团，切开八小块
7. 用手揉圆按压成圆饼状
8. 放入一勺红薯泥
9. 包起来，就跟包包子一样，揉成团
10. 依次把八个饼揉好这样看起来是不是也已经很有食欲了
11. 准备好一项锡纸，铺入烤盘，刷一层油，把紫薯球按压成紫薯饼，放入烤盘，撒上芝麻
12. 烤箱预热，上下火180℃，烤15分钟就可以啦！当然家里没有烤箱的亲们，平底锅是也可以做的
13. 特别喜欢透过烤箱的玻璃看烤盘上的美食
14. 营养美味的紫薯南瓜饼出炉了～
15. 不仅好吃，颜值也很高，色香味俱全！
16. 老少皆宜
17. 紫薯属于杂粮，食物纤维较粗，有利于身体里杂质的排泄哦～
菜谱创建于:2017年11月06日 03:53
