就叫它#萨拉米蛋炒饭#吧，其实也就是那啥蛋炒饭里加了点进口香肠，哈哈哈
打开电饭煲，哇，surprise！还有点剩饭，Nice~晚饭有着落了！
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食材
- 剩米饭 1碗
- 鸡蛋 2个
- 鹌鹑蛋 6个
- 胡萝卜丁儿 一根切的
- 萨拉米香肠 100g
- 葱 3根儿
- 盐 少许
- 花椒面儿 少许
步骤
1. 【食材准备】 将上诉所列食材准备好
2. 【食材处理】 两颗鸡蛋磕入碗内，打散
3. 热锅倒油
4. 【菜品制作1】 煎制鹌鹑蛋到蛋白凝固，煎好盛入盘内备用
5. 【菜品制作2-1】 将打散的鸡蛋倒入锅内
6. 【菜品制作2-2】 鸡蛋液炒熟弄碎
8. 【菜品制作4】 倒入米饭，炒散
9. 【菜品制作5】 撒少许盐，花椒面儿，小葱花儿，继续翻炒至米粒儿蹦蹦哒哒的就好了
10. 【菜品展示】 盛出摆盘，美味即享！
小贴士
- 鹌鹑蛋在磕的时候不是很好弄，最好直接破一个蛋黄大小的口子，倒出来就好了。
菜谱创建于:2019年09月22日 20:50
