玉米猪肉馅饺子
大冷天全家围在一起吃饺子，真是有满满的幸福感！ 而且面粉的选择也是十分重要的，很多面粉做出来的水饺发干，口感十分差劲，一顿饭吃完后整个人都不好了！如果大家对自己家面粉不满意的话，可以试试我用的这个中裕水饺粉，这面粉是专门做饺子的，做出来的饺子皮儿自然且爽滑，非常符合大家对饺子的心理期待！
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食材
- 裕滨纯粮年猪猪瘦肉 300g
- 中裕水饺用小麦粉 500g
- 玉米 1个
- 香菇 250g
- 鸡蛋 1个
- 葱 1把
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生粉 适量
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
步骤
1. 准备好所需食材！
4. 调制饺子馅一般就只加油、盐、生粉、生抽、蚝油和鸡蛋，这样调制的肉馅不会腥还很香，根本不需要加胡椒粉、五香粉之类的香料哦；
5. 调制好肉馅，接下来开始包饺子了；
6. 放入饺子馅后，折起来两手拇指一压，饺子就做好了；
7. 把饺子放入蒸屉中（蒸锅底层刷一层油防粘锅），蒸20分钟就可以了；也可以煮饺子；
8. 煮熟了加点蘸料味道也是不错的哦~
9. 皮薄馅足！
菜谱创建于:2019年11月25日 09:49
