猪肉馅馄饨
俗话说:“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。”但是很多上班族由于时间太紧,甚至根本来不及吃早餐就去上班了的,提前包点馄饨放冰箱冷藏,早上起来煮点吃又快又方便
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食材
- 馄饨皮 适量
- 猪肉 300g
- 姜 适量
- 葱 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 十三香 适量
- 香菜 一棵
- 香油 适量
- 虾皮 适量
步骤
1. 猪肉洗净
2. 切大块
3. 葱蒜切块
4. 一起放绞肉机
5. 绞打成肉泥
7. 准备好馄饨皮(超市买的)和一小碗清水
8. 取一张皮上边用手指蘸点清水抹上,放上搅拌好的肉馅
9. 对折馄饨皮粘好
10. 左边角上蘸点水
11. 捏到一起
12. 依次包好
13. 锅中加水烧开后,倒入包好的馄饨,像煮水饺一样煮熟即可
15. 把煮好的馄饨盛到碗里就可以了
小贴士
- 我包的少猪肉馅里没放盐,放的调料的盐分就足够了,包的多可以适量加盐
菜谱创建于:2018年08月18日 16:05