蒜蓉小白菜
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食材
- 大蒜头 1个
- 小白菜 300g
- 油 20g
- 盐 3g
步骤
1. 先把小白菜，掰开，清洗干净，沥干水份，放上砧板
2. 把洗干净的小白菜，切成小段，备用
3. 大蒜头，分开，剥去蒜头的外皮，清洗干净
4. 把蒜头，用刀，切成蒜蓉
5. 热锅起油
6. 把蒜蓉，倒入锅中
7. 把蒜蓉用铲子，翻炒爆香
8. 蒜蓉爆香后，把小白菜，倒入锅中
9. 用铲子，把小白菜，翻炒均匀
10. 白菜翻炒至，回软出汁，加入盐调味
11. 再次，用铲子，翻炒均匀，即可关火盛出
12. 盛盘上桌，即可开吃
菜谱创建于:2019年12月10日 11:51
