蚝油芥兰
芥蓝菜含有极为丰富的蛋白质、钙质、胡萝卜素、镁、锌、钠、钾、铜、磷、硒及多种维生素，可清血，促进皮肤新陈代谢，防止色素沉淀，补充皮肤养分，常吃能美白皮肤。
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食材
- 芥兰 300g
- 红椒 一个
- 大蒜头 两瓣
- 油 适量
- 盐 一勺
- 蚝油 适量
- 白糖 少许
步骤
1. 准备好所需材料
2. 芥兰切除老根部分
3. 清洗干净去皮
4. 切成均匀的薄片
5. 红椒洗净切成菱形片状
6. 大蒜头剁成蒜末
7. 锅内放油烧热放入蒜末煸炒香
8. 放入芥兰翻炒
9. 加入一小勺盐调味
10. 加入适量蚝油
11. 翻炒均匀
12. 加入红椒一同翻炒加少许白糖提味
13. 红椒翻炒至断生即可出锅
14. 装盘放上香菜叶点缀
15. 装盘拍上成品图，一道美味又营养的蚝油芥兰就完成了。
菜谱创建于:2020年01月15日 16:21
