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1. 准备适量蒜蓉
2. 芥兰洗干净沥水
3. 锅里先下肥肉煎出油。用动物油炒青菜比较好吃。
4. 然后下蒜蓉爆香
5. 然后下芥兰不停的翻炒。
6. 炒芥兰变色就可以下耗油了。
7. 翻炒均匀就可以出锅了。