香菇炒芥兰
美味有营养
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食材
- 香菇 150克
- 芥兰 250克
- 葱 5克
- 姜 5克
- 蒜 5克
- 蚝油 适量
- 白糖 适量
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤
1. 芥兰洗净斜切小段备用
2. 香菇去蒂洗净切成薄片备用
3. 葱切末
4. 姜切末
5. 蒜切末
6. 锅中烧开水后加入少许食用油
7. 再放入芥兰焯烫半分钟
8. 捞出沥干水份备用
9. 锅中倒入适量的食用油烧热
10. 放入葱姜蒜爆香
11. 放入香菇
12. 翻炒至变软
13. 加入芥兰
14. 翻炒均匀
15. 加入蚝油
16. 加入白糖
17. 加入鸡精
18. 加入盐
19. 翻炒均匀即可出锅
20. 成品图
菜谱创建于:2018年01月15日 21:47
