巧克力杏仁麦芬蛋糕

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芹意

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食材

  • 材料六联金属麦芬模一盘6个
  • 用纸膜也未尝不可)
  • 黑巧克力135g
  • 禾然有机山茶油40ml
  • 白糖50g
  • 蜂蜜50g
  • 鸡蛋3个
  • 泡打粉1/2小勺
  • 面粉20g
  • 杏仁粉120g

步骤

巧克力杏仁麦芬蛋糕,将黑巧克力掰碎,隔热水或用微波炉将巧克力融化

1. 将黑巧克力掰碎,隔热水或用微波炉将巧克力融化

巧克力杏仁麦芬蛋糕,混合黑巧克力糊和油脂,搅拌均匀

2. 混合黑巧克力糊和油脂,搅拌均匀

巧克力杏仁麦芬蛋糕,鸡蛋打散,加入细砂糖和蜂蜜,拌匀

3. 鸡蛋打散,加入细砂糖和蜂蜜,拌匀

巧克力杏仁麦芬蛋糕,先将面粉加泡打粉混合过筛二、三遍,再与杏仁粉混合过筛

4. 先将面粉加泡打粉混合过筛二、三遍,再与杏仁粉混合过筛

巧克力杏仁麦芬蛋糕,将过筛后的粉类,边搅拌边加入到蛋糊中,拌匀

5. 将过筛后的粉类,边搅拌边加入到蛋糊中,拌匀

巧克力杏仁麦芬蛋糕,再将巧克力糊加入到蛋糊中,用刮刀拌匀

6. 再将巧克力糊加入到蛋糊中,用刮刀拌匀

巧克力杏仁麦芬蛋糕,用大勺将蛋糕糊盛入到模具中,约8分满

7. 用大勺将蛋糕糊盛入到模具中,约8分满

巧克力杏仁麦芬蛋糕,送入预热160度的烤箱,烤30分钟左右

8. 送入预热160度的烤箱,烤30分钟左右

菜谱创建于:2015年05月14日 16:26

应季菜肴

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