酸奶蛋（也可以用牛奶）

酸奶蛋（也可以用牛奶）

吃着不腻的甜点

娜娜猪爱生活

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食材

鸡蛋 1个
酸奶一瓶
白糖少量
面粉少量
坚果选用
蜂蜜选用
柠檬少量

步骤

酸奶蛋（也可以用牛奶）,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，也可以先将蛋清打发后放入

1. 鸡蛋，也可以先将蛋清打发后放入

酸奶蛋（也可以用牛奶）,放入半瓶<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 885'>酸奶</a>搅拌（最好选择浓稠的）

2. 放入半瓶酸奶搅拌（最好选择浓稠的）

酸奶蛋（也可以用牛奶）,放入5小勺面包粉（或<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>替代）

3. 放入5小勺面包粉（或面粉替代）

酸奶蛋（也可以用牛奶）,挤入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>汁去腥味（大约小1/3个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>就可以），太多可能会酸，听说可以用白醋替代，不过我没试过。

4. 挤入柠檬汁去腥味（大约小1/3个柠檬就可以），太多可能会酸，听说可以用白醋替代，不过我没试过。

酸奶蛋（也可以用牛奶）,放入坚果，轻微搅拌

5. 放入坚果，轻微搅拌

酸奶蛋（也可以用牛奶）,放入5小勺子<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>，喜欢甜的还可以加一点点炼乳

6. 放入5小勺子白糖，喜欢甜的还可以加一点点炼乳

酸奶蛋（也可以用牛奶）,一丢丢盐，中和一下味道

7. 一丢丢盐，中和一下味道

酸奶蛋（也可以用牛奶）,烤箱200℃预热5分钟，放入后选择烘培或上下火模式180℃烤15-20分钟后取出，在表面刷一层<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>，再放入烤箱180℃烤5-10分钟即可

8. 烤箱200℃预热5分钟，放入后选择烘培或上下火模式180℃烤15-20分钟后取出，在表面刷一层蜂蜜，再放入烤箱180℃烤5-10分钟即可

酸奶蛋（也可以用牛奶）,取出来就可以吃啦啦啦

9. 取出来就可以吃啦啦啦

小贴士

放柠檬汁可以去腥味
多放点糖可以让酸奶的酸味轻一点
可以把蛋清打发最后放进去搅拌，这样烤出来就可以松软一些。
没有烤箱的小伙伴可以用蒸的，但是蒸之前要在上面覆盖一层保鲜膜

菜谱创建于:2020年02月27日 20:06

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