红薯圆子
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食材
- 红薯 一个
- 糯米粉 适量
- 白糖 一勺
- 油 小半锅
- 芝麻 适量
步骤
1. 准备好所需材料
2. 红薯洗干净去皮
3. 切成方块状
4. 红薯装入容器放入锅内隔水蒸熟
5. 红薯蒸熟取出
6. 加入适量糯米粉
7. 稍微搅拌下后加入一勺白糖调味
8. 继续加入一些糯米粉直至可以揉成光滑的糯米团
9. 分成均匀等份搓成小圆球状
10. 裹上一层芝麻
11. 锅内放油烧热
12. 放入红薯圆子炸
13. 小火慢炸炸至两面金黄即可
14. 炸好捞出吸去多余的油
15. 码放在盘中
16. 拍上成品图，一道外脆里嫩香甜软糯的红薯圆子就完成了。
菜谱创建于:2020年03月05日 11:31
