菠萝酱
自制菠萝酱，可以用来做各种糕点，也可以直接用来夹面包片、夹馒头……无添加大人小孩均可放心食用。
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食材
- 菠萝 半个
- 黄油 15g
- 白糖 50g
- 玉米淀粉 5g
- 清水 少许
步骤
1. 准备好一个菠萝。
2. 削去外皮
3. 用刀切去菠萝的眼。
4. 全部切干净。
5. 容器中放盐加入清水。
6. 菠萝切开后去芯
7. 放入盐水中浸泡。
8. 浸泡好后，捞出菠萝切成碎
9. 不沾锅中放入黄油。
10. 倒入菠萝碎
11. 中小火慢慢翻炒。
12. 出水后加入白糖。
13. 继续翻炒。
14. 玉米淀粉放入碗中
15. 加入少许清水。
16. 倒入锅中。
17. 翻版均匀至浓稠即可关火
18. 成品图
菜谱创建于:2020年03月08日 15:34
