懒人酸汤面
懒人酸汤面,酸爽开胃,简单又美味。
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食材
- 香肠 1根
- 青菜 1颗
- 鸡蛋 1个
- 鲜椒香辣酱 半勺
- 开水 100毫升
- 葱 适量
- 蒜 2瓣
- 熟白芝麻 1勺
- 辣椒粉1勺 1勺
- 油 2勺
- 生抽 3勺
- 陈醋 2勺
- 蚝油 1勺
- 白砂糖 1勺
步骤
1. 切葱花、蒜末。
2. 香肠放锅蒸10分钟。
3. 取出香肠,晾凉切成片。
4. 蒜末1勺+葱末1勺+熟白芝麻1勺。+辣椒粉1勺。
5. +热油2勺。
7. +鲜椒香辣酱半勺。
8. +盐,搅拌均匀。
9. 热锅放油,煎鸡蛋。
10. 翻面煎,淋酱油。
11. 将青菜焯熟。
12. 水沸放面条煮3分钟。
13. 面条过冷开水。
14. 酱汁+开水搅匀。
15. 淋在面条中
16. 放香肠、青菜、鸡蛋。
菜谱创建于:2020年03月18日 13:18