菠菜瘦肉肠(宝宝辅食)

菠菜瘦肉肠(宝宝辅食)

蒸肠肠真的很方便,抓着吃,爱了

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食材

  • 菠菜
  • 猪瘦肉
  • 鸡蛋
  • 面粉

步骤

菠菜瘦肉肠(宝宝辅食),准备一块瘦肉

1. 准备一块瘦肉

菠菜瘦肉肠(宝宝辅食),切成肉沫

2. 切成肉沫

菠菜瘦肉肠(宝宝辅食),<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>洗干净

3. 菠菜洗干净

菠菜瘦肉肠(宝宝辅食),掐成小段,沥水

4. 掐成小段,沥水

菠菜瘦肉肠(宝宝辅食),烧开水,水开后放入菠菜,焯水

5. 烧开水,水开后放入菠菜,焯水

菠菜瘦肉肠(宝宝辅食),菠菜倒出沥水

6. 菠菜倒出沥水

菠菜瘦肉肠(宝宝辅食),取适量菠菜

7. 取适量菠菜

菠菜瘦肉肠(宝宝辅食),切碎,注意肉和菜都切成适合宝宝咀嚼能力的大小即可

8. 切碎,注意肉和菜都切成适合宝宝咀嚼能力的大小即可

菠菜瘦肉肠(宝宝辅食),少量炒香的黑芝麻

9. 少量炒香的黑芝麻

菠菜瘦肉肠(宝宝辅食),磨成芝麻粉

10. 磨成芝麻粉

菠菜瘦肉肠(宝宝辅食),准备一个普通大小的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

11. 准备一个普通大小的鸡蛋

菠菜瘦肉肠(宝宝辅食),小碗里放入所有材料

12. 小碗里放入所有材料

菠菜瘦肉肠(宝宝辅食),鸡蛋充分打散,搅拌均匀

13. 鸡蛋充分打散,搅拌均匀

菠菜瘦肉肠(宝宝辅食),根据浓稠度加入一点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>多则做出来偏硬,太少则太软不容易抓握

14. 根据浓稠度加入一点面粉面粉多则做出来偏硬,太少则太软不容易抓握

菠菜瘦肉肠(宝宝辅食),混合均匀

15. 混合均匀

菠菜瘦肉肠(宝宝辅食),肠模具刷上薄薄一层油防粘

16. 肠模具刷上薄薄一层油防粘

菠菜瘦肉肠(宝宝辅食),裱花袋套进一个高杯子

17. 裱花袋套进一个高杯子

菠菜瘦肉肠(宝宝辅食),装入面糊

18. 装入面糊

菠菜瘦肉肠(宝宝辅食),裱花袋剪一个小口

19. 裱花袋剪一个小口

菠菜瘦肉肠(宝宝辅食),面糊挤进去,震几下使表面平整

20. 面糊挤进去,震几下使表面平整

菠菜瘦肉肠(宝宝辅食),盖上盖子,放入蒸锅,大火蒸十分钟

21. 盖上盖子,放入蒸锅,大火蒸十分钟

菠菜瘦肉肠(宝宝辅食),蒸好的肠马上取出,倒扣到盘子里

22. 蒸好的肠马上取出,倒扣到盘子里

菠菜瘦肉肠(宝宝辅食),开饭啦

23. 开饭啦

小贴士

  1. 虽然是蒸肠,也不必把所有材料都打成糊糊,切成小颗粒更锻炼宝宝的咀嚼能力噢!
  2. 期待你关注我的微博@只只妹儿,一起分享更多美食
菜谱创建于:2020年03月18日 21:54

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