宝宝辅食：蔬菜高汤
今天给大家发的是平时我自己给宝宝熬煮的蔬菜高汤 煮好之后我一般都是冷冻封存起来 方便平时给宝宝煮面 下馄饨之类的 超级方便哟 还有高汤不一定要用肉熬 其实蔬菜也可以熬出健康鲜香好味道来哒 试试吧
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食材
- 娃娃菜 1棵
- 玉米 1根
- 胡萝卜 1根
- 西芹/黄豆芽 适量
- 干香菇/枫叶海带 适量
步骤
2. 食材处理：干香菇和枫叶海带泡发洗干净
3. 黄豆芽洗净后去除根部
4. 西芹切小段
5. 胡萝卜带皮切片
6. 玉米切块
7. 娃娃菜去头掰开洗净
8. 食材处理三：码蔬菜锅 砂锅底部铺上一层黄豆芽
9. 码上西芹
10. 码上胡萝卜
11. 码上玉米
12. 放入枫叶海带
13. 放入泡好的香菇
14. 最后铺上娃娃菜
15. 食材处理四：熬煮蔬菜高汤 加入没过食材的水量 大火烧开
16. 大火煮开转小火慢熬两个小时
17. 期间需要捞出浮沫 偶尔翻几下防止粘锅
18. 熬好的蔬菜汤 汤汁和蔬菜分离过滤
19. 倒入冰格冷冻 冷冻期可长达三个月 要煮面条煮汤的时候取几格 超级方便的
菜谱创建于:2017年11月09日 01:27
