菠萝牛肉炒饭
牛肉配上菠萝，营养又美味，好吃得停不下来～～
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食材
- 菠萝 1块
- 黄牛肉 100g
- 韭菜 4条
- 花生油 30ml
- 米饭 1碗
- 盐 适量
- 鸡蛋 2个
- 玉米淀粉 2g
- 白胡椒粉 适量
步骤
1. 牛肉切成片。
2. 加入淀粉、鸡蛋、盐。
3. 10ml花生油拌匀腌制入味。
4. 菠萝在盐水中浸泡后捞出切成片。
5. 锅烧热后放油，下姜片炒出香味。
6. 放入牛肉
7. 迅速翻炒
8. 放入菠萝。
9. 炒熟后装入盘中备用。
10. 不沾锅放油打入一个鸡蛋。
11. 迅速翻炒。
12. 蛋液基本凝固时，放入韭菜末。
13. 翻炒2分钟。
14. 倒入米饭。
15. 翻拌均匀。
16. 倒入菠萝牛肉。
17. 放少许白胡椒粉翻炒均匀。
18. 装盘
19. 成品图
菜谱创建于:2020年03月19日 09:48
