美味的香甜奥尔良鸡翅，没有烤箱也能做
鸡翅鲜嫩嫩的，不分节日还是平时，都可以成为餐桌上受欢迎的一道菜。今天的这道鸡翅，做法简单，厨具家家都有。只需一味调料，就可以做出鲜嫩嫩的鸡翅来。
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食材
- 鸡翅中 若干
- cook100香甜奥尔良烤肉料 适量
步骤
1. 鸡翅中处理干净
2. 将适量的COOK100香甜奥尔良烤肉料倒入鸡翅上，用量可以随口味来调整，微微辣，几乎可以忽略，如果觉得不咸，再撒点盐
3. .加一点点水，使调料均匀地附着在鸡翅表面，想要快速入味，可以在鸡翅背面拉几刀，在阴凉处腌两个小时以上，中途想起来就给鸡翅翻几次身
4. 平底煎锅中倒一点点油，先煎鸡翅表面，可以将油脂煎出来
5. 翻个身，煎里面
6. .待两边都定型、鸡翅略微鼓胀起来，倒少许水，盖盖子，焖两分钟
7. 听到“滋滋”的声音，揭开盖子，将水汽蒸发，出锅
8. .外焦香，内鲜嫩
小贴士
- 温馨提示：鸡翅要想充分入味，可在背面拉花刀，或者加大调料量；
- 小火煎，放一点水，受热均匀，鸡翅倍儿嫩。
菜谱创建于:2020年04月07日 09:54
