香煎秋刀鱼,在家也能做出的美味日料
“秋刀鱼一上市,按摩师就失业了”说的就是秋刀鱼的营养价值,作为一道极具代表性的日本料理之一,它的滋味曾在周杰伦的《七里香》中被提及,好吃不贵还物美价廉,赶快来试试吧。
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食材
- 秋刀鱼 4条
- 姜丝、红辣椒、青辣椒 适量
步骤
1. 所需食材
2. 加盐腌制秋刀鱼
3. 加一汤匙料酒
4. 涂抹均匀
5. 腌制20分钟
6. 加入适量零咖喷雾食用油
7. 将秋刀鱼放入锅内
8. 加入适量姜丝
9. 煎至两面焦黄
10. 加入适量红辣椒、青辣椒
11. 加入1汤匙料酒
12. 加入少许白芝麻
13. 成品展示
菜谱创建于:2017年06月19日 17:18