草莓西米露

草莓西米露

春天是万物复苏的季节,也是我们进补的好季节,春天宜多吃一些甜来养肝,现在草莓正当时,煮点西米,加点炼乳和酸奶,味道棒极了……

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食材

  • 草莓 200克
  • 西米 适量
  • 炼乳 1勺
  • 酸奶 200克

步骤

草莓西米露,首先备齐所有的食材。

1. 首先备齐所有的食材。

草莓西米露,锅中倒入适量的清水烧开后,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5163'>西米</a>煮沸。

2. 锅中倒入适量的清水烧开后,放入西米煮沸。

草莓西米露,转中小火煮至大概20分钟左右,勺子要不断的来回搅拌均匀,直至看见西米煮到透明的时候。

3. 转中小火煮至大概20分钟左右,勺子要不断的来回搅拌均匀,直至看见西米煮到透明的时候。

草莓西米露,用漏勺捞出过冷水后后,再用凉开水浸泡防粘。

4. 用漏勺捞出过冷水后后,再用凉开水浸泡防粘。

草莓西米露,这个时候把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 592'>草莓</a>用淡盐水浸泡10分钟后,用清水反复冲洗干净。

5. 这个时候把草莓用淡盐水浸泡10分钟后,用清水反复冲洗干净。

草莓西米露,把沥干水分的所有草莓先去蒂。

6. 把沥干水分的所有草莓先去蒂。

草莓西米露,再把草莓用刀切成小丁。

7. 再把草莓用刀切成小丁。

草莓西米露,把切丁的草莓先放入臻米便携果汁机中。

8. 把切丁的草莓先放入臻米便携果汁机中。

草莓西米露,这个时候倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 885'>酸奶</a>,不要倒的太满,液体不要超过最大的刻度线。

9. 这个时候倒入酸奶,不要倒的太满,液体不要超过最大的刻度线。

草莓西米露,放上机头,把两边卡扣归位,双击顶部的开关开始转动,28秒快速转动,果汁机声音很轻。

10. 放上机头,把两边卡扣归位,双击顶部的开关开始转动,28秒快速转动,果汁机声音很轻。

草莓西米露,果汁机可以正放或是倒放,都可以轻松转动,喝不完的果汁可以用抽真空模式,锁住营养不氧化哟。

11. 果汁机可以正放或是倒放,都可以轻松转动,喝不完的果汁可以用抽真空模式,锁住营养不氧化哟。

草莓西米露,草莓酸奶打好以后,把提前煮好的西米放入自己喜欢的杯子里,再倒入打好的草莓酸奶。

12. 草莓酸奶打好以后,把提前煮好的西米放入自己喜欢的杯子里,再倒入打好的草莓酸奶。

草莓西米露,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 893'>炼乳</a>搅匀增加口感即可。

13. 再加入炼乳搅匀增加口感即可。

草莓西米露,用薄荷叶点缀一下即可,酸酸甜甜味道好。

14. 用薄荷叶点缀一下即可,酸酸甜甜味道好。

草莓西米露,营养丰富又养肝,这个季节一定要多喝。

15. 营养丰富又养肝,这个季节一定要多喝。

草莓西米露,成品

16. 成品

小贴士

  1. 水果可以选择自己喜欢的来搭配,加了酸奶口感更丰富,不喜欢酸奶的可以换成牛奶,炼乳也可以用蜂蜜代替哟……
菜谱创建于:2020年04月11日 14:43

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