红枣燕麦吐司🍞
早餐吐司牛奶好搭配。
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食材
- 面包粉 600
- 枣泥 100
- 糖 100
- 全蛋液 50
- 淡奶油-水-玉米粥 20-110-90
- 干酵母-泡打粉 6-3
- 黄油 45
- 馅料:
- 黄油 适量
- 糖 适量
- 装饰：
- 燕麦 少量
- 玉米片 少量
步骤
1. 和面
2. 揉出膜
3. 一次发酵
4. 面板抹油
5. 分2份
6. 松弛15分钟
7. 盖布
8. 取一份面分2份
9. 擀平
11. 卷起
12. 擀平
13. 卷
14. 卷
15. 入模具
16. 2次发酵
17. 抹蛋液
19. 180度预热
20. 烤40分钟
21. 完成
菜谱创建于:2020年04月26日 18:09
