咖啡豆饼干
吃惯了曲奇饼干，就换着着花样吃吧！一口咬下去，酥脆可口，醇香的咖啡混合浓郁的奶香太搭了！
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食材
- 黄油 50克
- 炼奶 50克
- 咖啡粉 3克
- 低粉 120克
- 糖粉 38克
步骤
1. 将炼乳放入碗中然后加入咖啡粉
2. 搅匀成咖啡液备用
3. 黄油放室温软化后取50克放入碗中
4. 把黄油搅匀
5. 放入糖粉，拌匀
6. 然后用打蛋器打发几秒就可以了主要是为了让糖与黄油充分混合
7. 咖啡液分三次倒入黄油中
8. 搅拌均匀
9. 再倒入低粉
10. 搅拌均匀即可
11. 再搓成橄榄状每个约5克左右
12. 再用刮板轻轻的压一下
13. 在放进烤箱中层上下火150度烤20分钟
14. 出炉嘞～满屋子的咖啡香气噢
15. 咖啡豆造型饼干
小贴士
- 1⃣如家里有可可粉的，可以加5克进去，跟低粉一块加进去，没有的可不加，加了烤出来后颜色会更深做出来会更好看
- 2⃣尽量分成每个各5克，这样大小比较均匀，烤出来每个都能熟透，如果大小不均匀，就可能会出现有的不熟或者有的烤焦了
- 3⃣烘烤的时间或者烘烤温度还是要根据自己家烤箱的脾气去调，烤的时候尽量别走开在那看着免得烤过头了
菜谱创建于:2020年05月06日 07:09
