宝宝零食系列～咖啡豆饼干
咖啡可以促进人体新陈代谢，帮助燃脂，还能促进脂肪细胞释放出脂肪酸，并进入血液中作为能量使用，做一款咖啡小饼干也是不错的选择呢，大人小孩都可以食用，最重要的是简单。
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食材
- 速溶咖啡 15克
- 可可粉 5克
- 低筋面粉 135克
- 蛋液 30克
- 糖粉 50克
- 玉米油 50克
步骤
1. 先准备好材料
2. 糖粉倒入玉米油中搅拌均匀
3. 再加入鸡蛋液搅拌
4. 加入速溶咖啡
6. 用手搓至表面光滑
7. 然后称出3克一小团搓圆，再用刮板在中间按压出口子，做成咖啡豆形状。
8. 放进烤箱用上下火烤，上火160度，下火150度，30分钟，因为这款饼干不怕上色，所以可以放心的烤，但是同时注意不要烤焦注意观察。
9. 出烤箱以后的咖啡豆饼干需要放凉，放凉以后更香脆可口哦。
小贴士
- 咖啡豆饼干简单易学，可根据自己个人口味适当减少糖量，以上方法还可以用黄油代替，黄油放入糖粉打发，依次加入材料打匀就可以。
菜谱创建于:2018年11月04日 16:34
