香甜紫米吐司🍞
最近较忙原谅我简单粗暴的紫米吐司，没有注意那么多的细节，味道还是不错的。
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食材
- 高筋面粉 600
- 奶粉 20
- 牛奶 310
- 全蛋液 1个
- 白砂糖 100克
- 酵母 8克
- 盐 10克
- 黄油 50
- 老面 50
- 馅料
- 蒸熟紫米 200
- 糖 适量
- 奶粉 适量
步骤
1. 揉面
2. 揉出膜一次发酵
3. 洗净
4. 蒸熟
5. 取一半面团
6. 擀平
7. 放糖
8. 放奶粉
9. 放紫米
10. 还可以放点豆馅
11. 卷起
12. 卷起收紧
13. 整形
14. 二次发酵
15. 预热烤箱
16. 上火下火180度
17. 烤42分钟
18. 早餐时间
19. 完成
菜谱创建于:2020年05月25日 17:45
