香蕉薄底披萨

香蕉薄底披萨

啊,连续三天吃披萨,明天不吃了。

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食材

  • 披萨底:1个 香蕉:1个
  • 芝士:250g 番茄酱:适量
  • 食用油:少许 干面粉:少许

步骤

香蕉薄底披萨,冰箱藏的面团提前一小时拿出回温。

1. 冰箱藏的面团提前一小时拿出回温。

香蕉薄底披萨,案板撒干面粉少许。

2. 案板撒干面粉少许。

香蕉薄底披萨,放入面团揉搓排气醒发2,3分钟。

3. 放入面团揉搓排气醒发2,3分钟。

香蕉薄底披萨,醒发好后揉圆摁压。

4. 醒发好后揉圆摁压。

香蕉薄底披萨,擀成9寸披萨皮。

5. 擀成9寸披萨皮。

香蕉薄底披萨,模具抹油。

6. 模具抹油。

香蕉薄底披萨,放入面皮整理周边。

7. 放入面皮整理周边。

香蕉薄底披萨,饼底用叉子叉密集小孔。

8. 饼底用叉子叉密集小孔。

香蕉薄底披萨,烤箱190℃预热5分钟。

9. 烤箱190℃预热5分钟。

香蕉薄底披萨,放入烤箱中层190℃烤3分钟,天啊,一定不可以走开,这次时间很对。右上角有一小点点准备发黄了呢,所以不可以走开。就死死盯着它(;゜0゜)

10. 放入烤箱中层190℃烤3分钟,天啊,一定不可以走开,这次时间很对。右上角有一小点点准备发黄了呢,所以不可以走开。就死死盯着它(;゜0゜)

香蕉薄底披萨,面皮放置铺油纸的烤盘上,因为我的披萨烤盘易粘啊,所以那出来放在烤盘用油纸方便多了。

11. 面皮放置铺油纸的烤盘上,因为我的披萨烤盘易粘啊,所以那出来放在烤盘用油纸方便多了。

香蕉薄底披萨,淋上番茄酱。

12. 淋上番茄酱。

香蕉薄底披萨,再来点比较有酸甜口感。

13. 再来点比较有酸甜口感。

香蕉薄底披萨,香蕉去皮。

14. 香蕉去皮。

香蕉薄底披萨,切薄片备用。

15. 切薄片备用。

香蕉薄底披萨,披萨饼皮铺上芝士。

16. 披萨饼皮铺上芝士。

香蕉薄底披萨,均匀铺上香蕉片,铺满就行,多的可以重叠。

17. 均匀铺上香蕉片,铺满就行,多的可以重叠。

香蕉薄底披萨,再铺上一层芝士。

18. 再铺上一层芝士。

香蕉薄底披萨,烤箱190℃预热5分钟。

19. 烤箱190℃预热5分钟。

香蕉薄底披萨,中层190℃烤10分钟。

20. 中层190℃烤10分钟。

香蕉薄底披萨,也是不要走开啊。时间刚刚好。

21. 也是不要走开啊。时间刚刚好。

香蕉薄底披萨,看到饼皮边微微发黄,很脆啊,此昨天的还脆!

22. 看到饼皮边微微发黄,很脆啊,此昨天的还脆!

香蕉薄底披萨,用剪刀剪开披萨,分8份。

23. 用剪刀剪开披萨,分8份。

香蕉薄底披萨,很拉丝,拿一块卷着吃。真棒,但是明天也不吃了。

24. 很拉丝,拿一块卷着吃。真棒,但是明天也不吃了。

小贴士

  1. 1.有问题留言哈。
菜谱创建于:2020年06月05日 00:44

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