荔枝罐头

荔枝罐头

又到了吃荔枝的季节 一口气买了好几斤 吃不了这么多 我们可以做成荔枝罐头将多余的荔枝保鲜 放冰箱里冰一冰 甜美可口 沁人心脾。

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食材

  • 鲜荔枝 300克
  • 冰糖 8克
  • 纯净水 700克
  • 柠檬汁 几滴
  • 薄荷叶 1朵
  • 1克

步骤

荔枝罐头,食材准备好

1. 食材准备好

荔枝罐头,荔枝去皮

2. 荔枝去皮

荔枝罐头,用筷子将荔枝核推出

3. 用筷子将荔枝核推出

荔枝罐头,将荔枝果肉放入盘中 加入盐

4. 将荔枝果肉放入盘中 加入盐

荔枝罐头,注入200克纯净水 将荔枝果肉浸泡半个小时

5. 注入200克纯净水 将荔枝果肉浸泡半个小时

荔枝罐头,汤锅加入500克清水  放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a> 加热

6. 汤锅加入500克清水 放入冰糖 加热

荔枝罐头,煮至冰糖融化

7. 煮至冰糖融化

荔枝罐头,放入荔枝果肉

8. 放入荔枝果肉

荔枝罐头,大火煮开  转中小火

9. 大火煮开 转中小火

荔枝罐头,煮至荔枝果肉漂浮起来

10. 煮至荔枝果肉漂浮起来

荔枝罐头,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 919'>柠檬汁</a>

11. 放入柠檬汁

荔枝罐头,关火

12. 关火

荔枝罐头,倒入密封瓶里

13. 倒入密封瓶里

荔枝罐头,扣好密封盖  入冰箱冷藏

14. 扣好密封盖 入冰箱冷藏

荔枝罐头,第二天取出 倒入杯子

15. 第二天取出 倒入杯子

荔枝罐头,冰冰凉凉的  甜美可口。

16. 冰冰凉凉的 甜美可口。

小贴士

  1. 建议几天之内吃完。
菜谱创建于:2020年06月17日 20:15

应季菜肴

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