南瓜布丁

南瓜布丁

南瓜营养价值极高,含有各种维生素,不仅能够美容养颜,还可以预防胃炎、胃溃疡等疾病的发生。人们一般用南瓜熬稀饭,或是将南瓜蒸出来后直接吃,今天介绍一种南瓜的新吃法,不仅大人爱吃,小孩子也抢着吃,这就是南瓜布丁。

西蘭

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食材

  • 南瓜 80g
  • 蛋黄 1个
  • 奶粉 1勺

步骤

南瓜布丁,准备好所有食材。

1. 准备好所有食材。

南瓜布丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>切丁。

2. 南瓜切丁。

南瓜布丁,放入蒸锅中后压成泥。

3. 放入蒸锅中后压成泥。

南瓜布丁,倒入杯子中。

4. 倒入杯子中。

南瓜布丁,鸡蛋蛋白蛋清分离。

5. 鸡蛋蛋白蛋清分离。

南瓜布丁,鸡蛋搅打成蛋液,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>按比例冲泡好。

6. 鸡蛋搅打成蛋液,奶粉按比例冲泡好。

南瓜布丁,将蛋液倒入牛奶中。

7. 将蛋液倒入牛奶中。

南瓜布丁,拌匀。

8. 拌匀。

南瓜布丁,倒入杯子中。

9. 倒入杯子中。

南瓜布丁,摇匀。

10. 摇匀。

南瓜布丁,上锅蒸十分钟,加几粒枸杞点缀。关火焖五分钟。

11. 上锅蒸十分钟,加几粒枸杞点缀。关火焖五分钟。

南瓜布丁,成品。

12. 成品。

南瓜布丁,香滑细腻。

13. 香滑细腻。

南瓜布丁,非常好吃。

14. 非常好吃。

南瓜布丁,好吃到停不下来~

15. 好吃到停不下来~

小贴士

  1. 营养健康,色彩鲜亮,既满足了宝宝营养的需求,食材新鲜,搭配合理,又满足了对色彩的需求。健康的食材做出来的双色布丁,宝宝也可以吃哦。
菜谱创建于:2020年06月27日 08:33

应季菜肴

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