南瓜布丁
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食材
- 贝贝瓜 1个
- 牛奶 1勺
- 细砂糖 3克
- 鸡蛋 1个
- 枸杞 5粒
步骤
1. 准备好食材
2. 用刀刻出花型,小心的撬开
3. 用勺子挖出瓜子和瓜瓢
4. 小心的从内测刮下瓜肉
5. 蒸蛋器加满水放上瓜肉蒸10分钟
6. 蒸好压成泥
7. 用滤网滤一下更细腻
8. 蒸蛋器加满水放上贝贝瓜蒸10分钟
9. 碗中打入一个鸡蛋,加入白砂糖
10. 加入牛奶搅拌均匀
11. 加入南瓜泥搅拌均匀
12. 加入温水搅拌均匀(温水只要加少许即可)
13. 用滤网再次滤一下
14. 蛋液倒入贝贝瓜里
15. 蒸蛋器加满水,蒸10分钟
16. 蒸好的南瓜布丁,放上几粒枸杞点缀一下
17. 南瓜布丁成品图
18. 很美味哦,有淡淡的牛奶味和南瓜的香味
菜谱创建于:2020年06月24日 20:21