番茄肉酱意面

番茄肉酱意面

超简单的意面做法,半小时即可完成,不仅快味道还很不错哦

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食材

  • 意大利面 200g两人份
  • 牛肉碎 100g
  • 洋葱 半个
  • 蒜瓣 3颗
  • 橄榄油 10g
  • 意大利面酱 150g

步骤

番茄肉酱意面,准备材料

1. 准备材料

番茄肉酱意面,蒜切成蒜末

2. 蒜切成蒜末

番茄肉酱意面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切丁或者条都可以

3. 洋葱切丁或者条都可以

番茄肉酱意面,牛肉切小块放到搅碎器

4. 牛肉切小块放到搅碎器

番茄肉酱意面,打成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 40047'>牛肉碎</a>

5. 打成牛肉碎

番茄肉酱意面,开水加意面煮8-12分钟

6. 开水加意面煮8-12分钟

番茄肉酱意面,煮的时候放一点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>防粘

7. 煮的时候放一点橄榄油防粘

番茄肉酱意面,热锅喷入橄榄油

8. 热锅喷入橄榄油

番茄肉酱意面,加入蒜末炒至变色后

9. 加入蒜末炒至变色后

番茄肉酱意面,加入洋葱炒至洋葱透明

10. 加入洋葱炒至洋葱透明

番茄肉酱意面,加入牛肉碎

11. 加入牛肉碎

番茄肉酱意面,翻炒均匀

12. 翻炒均匀

番茄肉酱意面,加少许盐,约4-5g

13. 加少许盐,约4-5g

番茄肉酱意面,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 533'>意大利面</a>酱或者蕃茄酱

14. 加入意大利面酱或者蕃茄酱

番茄肉酱意面,翻炒均匀

15. 翻炒均匀

番茄肉酱意面,加入煮好的意大利面

16. 加入煮好的意大利面

番茄肉酱意面,翻炒至基本没有汤汁即可

17. 翻炒至基本没有汤汁即可

番茄肉酱意面,盛盘后擦少许黄瓜丝

18. 盛盘后擦少许黄瓜丝

番茄肉酱意面,还有马苏里拉奶酪5-10g

19. 还有马苏里拉奶酪5-10g

番茄肉酱意面,加一点芹菜叶味道更好,但是做的时候家里没有芹菜啦

20. 加一点芹菜叶味道更好,但是做的时候家里没有芹菜啦

番茄肉酱意面,太好吃啦

21. 太好吃啦

小贴士

  1. 1.牛肉买牛肩等没有筋的
  2. 2.芹菜叶出锅前翻炒的时候加,味道超好
菜谱创建于:2020年08月23日 11:30

应季菜肴

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