番茄肉酱意面
番茄肉酱意面，是由意大利面条加以番茄酱、肉馅、多种调味料制成的一道亦饭亦菜的美食。口感酸鲜，具有开胃健脾的功效。本品含有大量蛋白质和维生素C，适合老年人及儿童食用。
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食材
- 意面 250g
- 猪肉 100g
- 番茄 一个
- 马铃薯 一个
- 胡萝卜 半个
- 大蒜 一个
- 黄油 三块
- 罗勒番茄酱 半瓶
- 水 半碗
步骤
1. 准备好配料
4. 黄油起锅，放入蒜蓉爆香
5. 然后加猪肉碎炒至变色，再加入胡萝卜、马铃薯和番茄炒香
6. 然后倒入半瓶番茄酱，加半碗水煮
7. 意粉开水下锅
8. 煮10分钟
9. 酱汁煮至浓稠就可以上锅
10. 把意粉捞出，淋上番茄肉酱
11. 完美完成
小贴士
- 罗勒是意粉的灵魂之味，选用这款带罗勒的番茄酱，就不用到处找罗勒了，完美～～还可以加入洋葱，因为我家不喜欢洋葱味，所以我没加～～另外猪肉可以换成牛肉
菜谱创建于:2018年04月07日 20:12
