酱油蛋炒饭

酱油蛋炒饭

就是这么简单，就是这么好吃。

~小海豚~

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食材

  • 米饭 1大碗
  • 鸡蛋 2个
  • 老抽 2汤匙
  • 生抽 半汤匙
  • 料酒 1汤匙
  • 小圆葱 1个
  • 油 10ml

步骤

酱油蛋炒饭,冷<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，小圆葱。

1. 冷米饭，鸡蛋，小圆葱。

酱油蛋炒饭,鸡蛋打入碗里。

2. 鸡蛋打入碗里。

酱油蛋炒饭,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>。

3. 加料酒。

酱油蛋炒饭,打散。

4. 打散。

酱油蛋炒饭,小圆葱切丁。

5. 小圆葱切丁。

酱油蛋炒饭,热锅倒入比炒菜多一点的油。

6. 热锅倒入比炒菜多一点的油。

酱油蛋炒饭,油热倒入蛋液。

7. 油热倒入蛋液。

酱油蛋炒饭,文火炒散。

8. 文火炒散。

酱油蛋炒饭,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。

9. 放生抽。

酱油蛋炒饭,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>。

10. 放老抽。

酱油蛋炒饭,炒匀。

11. 炒匀。

酱油蛋炒饭,放入米饭。

12. 放入米饭。

酱油蛋炒饭,文火炒均匀，米饭包裹上酱油汁。

13. 文火炒均匀，米饭包裹上酱油汁。

酱油蛋炒饭,放入小圆葱丁。

14. 放入小圆葱丁。

酱油蛋炒饭,炒出圆葱香味即可。

15. 炒出圆葱香味即可。

酱油蛋炒饭,超好吃。

16. 超好吃。

菜谱创建于:2020年09月07日 09:19
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