酱油蛋炒饭
简单快手的酱油蛋炒饭，味道却不简单，不放一粒盐，全靠酱油调味，味道超级鲜香。
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食材
- 米饭 1碗
- 土鸡蛋 2个
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 老抽 半勺
- 小葱 2根
- 南德调料 少许
步骤
1. 准备食材备用
2. 小葱切碎，葱白和葱叶分开
3. 鸡蛋打散
4. 碗里加入2勺生抽
5. 加入一勺蚝油
6. 加入半勺老抽
7. 搅拌均匀备用
8. 起锅热油，倒入鸡蛋液
9. 炒熟盛出备用
10. 锅里留底油，下入葱白爆香
11. 加入米饭翻炒
12. 倒入料汁翻炒均匀至每粒米饭都裹上酱油
13. 再倒入鸡蛋，把鸡蛋炒碎
14. 加入少许南德调料
15. 加入葱花
16. 翻炒均匀关火
17. 盛入盘中即可食用
18. 完成！成品图！
菜谱创建于:2020年09月07日 09:06
