椰蓉蛋挞

椰蓉蛋挞

最近只要有时间就想来消耗下我那一大椰蓉,今天来做椰蓉蛋挞,超级无敌好吃,满满的椰蓉奶香味,外酥里嫩,酥到掉渣!

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食材

  • 蛋挞皮 6个
  • 鸡蛋 一个
  • 黄油 30克
  • 牛奶 60克
  • 白砂糖 25克
  • 椰蓉 40克
  • 葡萄干 适量

步骤

椰蓉蛋挞,称好材料备用,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>隔热水融化,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4187'>蛋挞皮</a>提前解冻

1. 称好材料备用,黄油隔热水融化,蛋挞皮提前解冻

椰蓉蛋挞,黄油中加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>搅拌至融化

2. 黄油中加入白砂糖搅拌至融化

椰蓉蛋挞,打入一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>搅拌均匀

3. 打入一个鸡蛋搅拌均匀

椰蓉蛋挞,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>搅拌均匀

4. 倒入牛奶搅拌均匀

椰蓉蛋挞,搅拌均匀后过筛2次,口感更细腻

5. 搅拌均匀后过筛2次,口感更细腻

椰蓉蛋挞,然后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 630'>椰蓉</a>搅拌

6. 然后加入椰蓉搅拌

椰蓉蛋挞,搅拌均匀至无颗粒状

7. 搅拌均匀至无颗粒状

椰蓉蛋挞,然后把椰蓉馅舀入蛋挞皮内9分满

8. 然后把椰蓉馅舀入蛋挞皮内9分满

椰蓉蛋挞,摆入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 603'>葡萄干</a>

9. 摆入葡萄干

椰蓉蛋挞,送入预热好的烤箱,上下火200度烤18分钟

10. 送入预热好的烤箱,上下火200度烤18分钟

椰蓉蛋挞,烤好取出来晾一下开吃了,满满的椰蓉奶香味,外酥里嫩,酥到掉渣!

11. 烤好取出来晾一下开吃了,满满的椰蓉奶香味,外酥里嫩,酥到掉渣!

椰蓉蛋挞,成品图!

12. 成品图!

椰蓉蛋挞,成品图!

13. 成品图!

菜谱创建于:2020年09月19日 20:01

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