培根鸡蛋饼

培根鸡蛋饼

鸡蛋的鲜香遇上了培根的香熏味,成就了美味营养的培根鸡蛋饼!

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食材

  • 鸡蛋 3个
  • 面粉 120克
  • 培根 3片
  • 小葱 一把
  • 淀粉 一大勺
  • 盐,鸡精 适量
  • 十三香 适量
  • 适量
  • 适量

步骤

培根鸡蛋饼,准备食材备用

1. 准备食材备用

培根鸡蛋饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>切成葱花

2. 小葱切成葱花

培根鸡蛋饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>中打入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

3. 面粉中打入鸡蛋

培根鸡蛋饼,加入适量的清<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>搅拌成酸奶状,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>可预留一部分,酌情添加

4. 加入适量的清搅拌成酸奶状,可预留一部分,酌情添加

培根鸡蛋饼,再加入一勺淀粉搅拌均匀

5. 再加入一勺淀粉搅拌均匀

培根鸡蛋饼,加入葱花搅拌均匀

6. 加入葱花搅拌均匀

培根鸡蛋饼,加入适量的盐

7. 加入适量的盐

培根鸡蛋饼,加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>

8. 加入适量的十三香

培根鸡蛋饼,加入适量的鸡精拌匀

9. 加入适量的鸡精拌匀

培根鸡蛋饼,然后加入切碎的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a>丁搅拌均匀备用

10. 然后加入切碎的培根丁搅拌均匀备用

培根鸡蛋饼,搅拌均匀即可

11. 搅拌均匀即可

培根鸡蛋饼,平底锅烧热,倒入少许油,舀一勺面糊,用铲子摊开摊均匀,小火烙

12. 平底锅烧热,倒入少许油,舀一勺面糊,用铲子摊开摊均匀,小火烙

培根鸡蛋饼,烙至一面凝固定形翻过来烙另一面,烙至两面都金黄色即出锅

13. 烙至一面凝固定形翻过来烙另一面,烙至两面都金黄色即出锅

培根鸡蛋饼,盛出,切块

14. 盛出,切块

培根鸡蛋饼,切块即可开吃了,鲜香美味中带有培根的香熏味!

15. 切块即可开吃了,鲜香美味中带有培根的香熏味!

培根鸡蛋饼,成品图1

16. 成品图1

培根鸡蛋饼,成品图2

17. 成品图2

菜谱创建于:2020年10月19日 19:06

应季菜肴

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