南瓜西米露
没有秋天第一杯奶茶,来个秋天第一杯南瓜西米露。
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食材
- 南瓜 小块
- 西米 80克
- 纯牛奶 200毫升
- 椰浆 50克
- 白凉粉 30克
- 水 400克
- 白砂糖 适量
步骤
1. 准备食材(再加一个白凉粉,没上镜)
2. 锅里加入清水
3. 煮开加入白凉粉
4. 再加入椰浆
5. 加入白砂糖
6. 煮开关火
7. 倒入碟里,等它冷却凝固
8. 南瓜去皮去籽
9. 切小块
10. 隔水蒸13分钟左右
11. 拿出加入白糖
12. 三之二压成泥
13. 加入纯牛奶,搅一下备用
14. 锅里加入适量的水,煮开下西米
15. 煮到差不多透明焖几分钟
16. 把凝固的凉粉切小块
17. 加入到南瓜糊里了
18. 再加上西米露
19. 美味可口的南瓜西米露就完成了。
菜谱创建于:2020年11月01日 22:34