南瓜西米露

南瓜西米露

没有秋天第一杯奶茶,来个秋天第一杯南瓜西米露。

琳子厨记

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食材

  • 南瓜 小块
  • 西米 80克
  • 纯牛奶 200毫升
  • 椰浆 50克
  • 白凉粉 30克
  • 400克
  • 白砂糖 适量

步骤

南瓜西米露,准备食材(再加一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6391'>白凉粉</a>,没上镜)

1. 准备食材(再加一个白凉粉,没上镜)

南瓜西米露,锅里加入清<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>

2. 锅里加入清

南瓜西米露,煮开加入白凉粉

3. 煮开加入白凉粉

南瓜西米露,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 635'>椰浆</a>

4. 再加入椰浆

南瓜西米露,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>

5. 加入白砂糖

南瓜西米露,煮开关火

6. 煮开关火

南瓜西米露,倒入碟里,等它冷却凝固

7. 倒入碟里,等它冷却凝固

南瓜西米露,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>去皮去籽

8. 南瓜去皮去籽

南瓜西米露,切小块

9. 切小块

南瓜西米露,隔水蒸13分钟左右

10. 隔水蒸13分钟左右

南瓜西米露,拿出加入白糖

11. 拿出加入白糖

南瓜西米露,三之二压成泥

12. 三之二压成泥

南瓜西米露,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13431'>纯牛奶</a>,搅一下备用

13. 加入纯牛奶,搅一下备用

南瓜西米露,锅里加入适量的水,煮开下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5163'>西米</a>

14. 锅里加入适量的水,煮开下西米

南瓜西米露,煮到差不多透明焖几分钟

15. 煮到差不多透明焖几分钟

南瓜西米露,把凝固的凉粉切小块

16. 把凝固的凉粉切小块

南瓜西米露,加入到南瓜糊里了

17. 加入到南瓜糊里了

南瓜西米露,再加上西米露

18. 再加上西米露

南瓜西米露,美味可口的南瓜西米露就完成了。

19. 美味可口的南瓜西米露就完成了。

菜谱创建于:2020年11月01日 22:34

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