椒盐玉米
美味又营养
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食材
- 玉米粒 200克
- 胡萝卜 一段
- 尖椒 半个
- 椒盐粉 半勺
- 油 适量
- 淀粉 适量
步骤
1. 冷冻的玉米粒解冻
2. 泡冷水30分
3. 焯水
4. 水开焯1分捞出备用
5. 过一遍冷水控干加淀粉
6. 翻版均匀，让玉米粒都包裹上淀粉
7. 油温6层热下玉米粒
8. 玉米粒都散开后，捞出
9. 控油装盘备用
10. 胡萝卜切丁
11. 青椒切丁
12. 起锅底油下胡萝卜丁
13. 下尖椒
14. 下玉米粒
15. 翻炒一会
16. 放入椒盐粉
17. 装盘完成
菜谱创建于:2020年11月04日 13:10
